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與蜂共舞

九江新聞網訊(記者林靜/文 謝雯/攝)一把錘子、一把刀、幾根香,靠這些普通工具,濂溪區姑塘鎮62歲的李水林就能把野蜜蜂徒手捕回家中飼養。9月13日,在姑塘鎮的一棟民房里,潯陽晚報記者見證了李水林的傳統捕蜂技藝。

老李自己的蜂廠已經養了幾十箱野蜂,這些野蜂都是他的寶貝。

老李自己的蜂廠已經養了幾十箱野蜂,這些野蜂都是他的寶貝。

這棟民房已經沒有人居住,李水林告訴潯陽晚報記者,房子是朋友的,前幾天,朋友說有一群野蜂在房中筑巢,請他來幫忙。李水林的工具袋里有香、打火機、割刀、錘子、盆等物件。李水林首先要判斷蜂巢的位置,他拿著鐵錘敲擊墻面,通過磚縫中蜜蜂飛行的方向尋找蜂巢大致方位。點燃香放在磚縫里,不多時,野蜂紛紛離巢而出。撬開幾塊磚后,一個碩大的蜂巢從墻洞里顯露出來。李水林欣喜地說,這是他抓野蜂以來見到最大的一個蜂巢。他用刀將蜂巢慢慢割下來,不一會兒,就割了一大盆。李水林用刀割下一小塊巢蜜遞給潯陽晚報記者,入口后一股濃郁的蜜香充斥著口腔。下一步如何將野蜂引到箱子里,是最為關鍵的環節。李水林將提先制作好的蜂箱夾板掛上蜂膠,放入紙箱子里,用樹杈撐住靠在墻洞蜂巢的旁邊。李水林在墻洞的下面繼續點香,受到侵擾的野蜂不停地爬進李水林為它們的“新家”。約摸一個小時后,野蜂們在“新家”里安頓下來,李水林將蜂箱取下轉移到蜂場靠墻角的陰涼之處。兩三年來,李水林就是靠這種辦法,抓回的野蜂總共約20多箱,捕蜂順利時半小時就能搞掂,麻煩的也只要一兩個小時。李水林說,以前自己有風濕病,犯病時膝關節疼痛難忍,自從抓野蜂后,難免要被蜜蜂蟄幾下,奇怪的是風濕的老毛病居然沒了蹤影。后來他查閱資料,得知這正是蜂療的效果。正在采訪的過程中,潯陽晚報記者也不幸中招,被一只野蜂蟄了。按李水林的方法,順著方向將蜂針緩緩擠出來,這樣蜂毒就不會在體內過多留存。

老李點燃香,準備開始抓蜂。

老李點燃香,準備開始抓蜂。

野蜂的蜂巢往往比較隱秘,老李需要開墻尋找蜂巢。

野蜂的蜂巢往往比較隱秘,老李需要開墻尋找蜂巢。

經過一個多小時的努力,老李這次終于找到了蜂巢。

經過一個多小時的努力,老李這次終于找到了蜂巢。

老李將蜂脾小心翼翼的取下放入準備好的器皿中。

老李將蜂脾小心翼翼的取下放入準備好的器皿中。

一個上午和野蜂的“搏斗”,老李收獲滿滿。

一個上午和野蜂的“搏斗”,老李收獲滿滿。

新鮮的蜂蜜營養價值很高,老李拿起剛割下蜂脾吃了起來。

新鮮的蜂蜜營養價值很高,老李拿起剛割下蜂脾吃了起來。

李水林抓野蜂養殖已經有三個年頭了,他潛心學習、悉心照料,抓回的野蜂再進行分巢,如今他的蜂場有60多箱蜂。他介紹說,這些野蜂又稱中蜂,是我國土生土長的蜜蜂。在我國大部分用于商業養殖的都是從國外進口的意大利蜜蜂(簡稱意蜂),那種蜜蜂便于大量飼養,產量高。中蜂由于人工大量養殖難度大,產量低,而且不產蜂王漿,所以養殖量很小。一箱蜂一年只能收10多斤的蜜,產量是同等條件下意蜂的十分之一左右。中蜂對于環境污染極其敏感,所以一般養殖中蜂的場所都是純天然、無污染的環境。李水林說,自己養蜂一年收入幾萬元,不以經濟為目的,主要是因為閑不住,愛折騰,最重要的是養蜂對身體有益。

野蜂蜜入口香甜,散發著誘人的蜜香。

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[責任編輯:謝俊]

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